ガラパゴス諸島は、ユネスコによって自然公園に認められ、また法律により一切の化学肥料が禁止されているため、米国ＯＣＩＡからもオーガニックコーヒーとして認定されています。優雅な香り、さっぱりとした酸味が特徴の珍重なコーヒー。
